TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

游离书屋 >> 神仙小岛主 >> 第472章 默认卷_第四百七十二章 未知深海神秘物种

第472章 默认卷_第四百七十二章 未知深海神秘物种 2/2

关小虎老神在在地感叹道:“吕宋群岛的珊瑚礁真是一个生物多样性,复杂程度让人吃惊的生态系统!”

不知不觉,关小虎的肚子咕咕叫了两声,才感觉真的饿了,夏冰冰指着珊瑚丛旁边的公螺说,“小虎,不知道公螺好不好吃,我们在长沙群岛也捕捞了不少吧?”

“嗯,都快堆成山了。”关小虎点了点头,突然也涌起想尝公螺的食欲,“我已经做好了一道菜,是用海鲜肉,桂圆,荔枝,?黑枣,莲仁,?枸杞,?色拉油,料酒。盐,冰糖,?胡椒粉,?姜片,葱段等调味品盐弄的,我们回去先喝点汤吃点肉,然后我再做公螺。”

是米其林三星主厨关小虎煲好的汤,夏冰冰一听口水都流出来了,她没注意到关小虎说的海鲜肉是什么?

其实海鲜肉就是……关小虎怕夏冰冰有心理障碍不吃,可不吃也是暴殄天物啊,而且关小虎做这道菜花了不少功夫,用意念将海鲜肉收拾出来斩成块,焯水,沥出洗净,然后在锅中放少许猪油,下姜、葱炒香,下海鲜肉煸干水份,将烹料酒、放盐、鸡汤和冰糖,然后装入绿釉钵内,用绵白纸封严,以免失散香味影响质量,上笼蒸约2小时后取出,揭开纸,去掉葱姜,加入荔枝、桂圆、黑枣、莲子、枸杞和胡椒粉,调好味,再用原纸盖上,上笼蒸1小时左右,蒸到海鲜肉酥烂为准,取出用盘托上即成。

关小虎揽着夏冰冰的腰,利用神树空间的异能,转眼就到了岛主府,关小虎将蒸笼里绿釉钵端了出来,然后拿出两个汤碗,连肉带汤舀了两碗,给夏冰冰一碗,然后也奖励了自己一碗。

夏冰冰先舀了一勺汤喝,那种咸甜的鲜美味道,让她感觉味蕾一下都从奄奄一息的状态中活了过来,桂圆和荔枝都是神树空间新摘的,带来了水果的清甜,而盐酱油又综合了这种清甜,融入了蒸得软烂的海鲜肉里,简直鲜美极了。

“冰冰,其实,这是一道湘菜的做法,不过挺适合南方这种燥热的天气,?正适合冬季进补,有营养不良调理,?滋阴调理,?补虚养身调理的功效,?这种肉营养丰富,含丰富蛋白质、矿物质等,多吃点。”关小虎讨好道。

“小虎,这究竟是一种什么肉,这么鲜?”夏冰冰啃着海鲜肉问。

关小虎想到明天还要利用它去捕海豚和鲸鲨,便咳咳两声掩饰道,“咳咳,我给你做个鲍汁公螺吧,这是睡蛟教给我做的,公螺具有抗癌、美容等功效,既能入药,还是一道不错的美食,但是由于其肉质紧凑,很多烹饪方法都比较复杂,价格也卖得贼贵。”

果然夏冰冰的注意力被吸引过来,认真倾听关小虎怎么做鲍汁公螺。

“这道菜非常耗费时间,如果采用干公螺要泡发到全身发软,至少需要四,五个小时,加上螺肉难以入味的特点,每道工序都急不得?,幸好我们选的是鲜公螺,需将公螺用老鸡、猪筒骨等原料加水,文火慢煲4小时之久才能取出趁热装盘,随后,在把西红柿切成花瓣状,荔枝取肉装,用鲍汁调芡均匀淋在公螺肉面上即可,算起来做成这道佳肴完整的工序达到十个小时。”关小虎老神在在地道,说起吃来,他跟打了鸡血似的亢奋。

“十个小时,看来只有明天才能吃到。”夏冰冰吞了道口水,非常遗憾地叹了口气。

喜欢神仙小岛主请大家收藏:(www.youlishuwuba.com)神仙小岛主游离书屋更新速度全网最快。

神仙小岛主最新章节 - 神仙小岛主全文阅读 - 神仙小岛主txt下载 - 鹰刀的全部小说 - 神仙小岛主 游离书屋

猜你喜欢: 天道图书馆道诡异仙仙者御兽从零分开始西游:我孙悟空才不要大闹天宫大小姐她总是不求上进最强学生从军火商到战争之王重生之暴君静候三餐