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第三百八十六章粉条

得知刘英怀孕了,王妈就开始琢磨着给两人办个酒席。

两人的年纪还不够,自然是领不到结婚证,不过这倒并不妨碍先办个酒席。

身份证都才刚刚办理,其实大多数人对于证件什么的并不看重,这时代所谓的结婚证,也不过是村镇里面开具的一份结婚证明罢了,许多地方的结婚证甚至只有一个村里的公章印。

不过倒也依然算数。

王妈一边踩着针车补衣服,一边说道:“得先去买点好料子,然后给你们做两套像样一点的衣裳才行。”

这时代百分之九十九的人都有补疤衣服,那怕王正他们村就在做废旧布料,许多人家里也不缺那点布料钱,可大家还是习惯了补衣服穿,而不是说衣服破了就直接扔了。

王正倒是没有补疤衣服,当然这并不是说因为他有钱,而是这两年他个头长了不少,以前的旧衣服已经穿不上了,不过也没有浪费,而是被王妈拿去送人了。

人家倒也没有嫌弃,而且王正以前的旧衣服还抢手德很,甚至有人故意找王妈要的。

毕竟王正穿过的衣服嘛,给自己小子沾沾富贵气也是好的。

而且就算是旧衣服,那怕上面有破洞,可架子还在,缝补一些,总比重新做一件节约功夫。

这时代自然是有成衣卖的,可比买布料来自己作贵的不是一点半点,加上王正他们这里田土不多,所以一般都是买布料回来自己做衣服穿。

别的地方不是很清楚,王正他们的针线活,是衡量一个女孩子会不会过日子的一个很重的标准,其次就看做饭的手艺了。

当然,最重要的还是看人勤不勤快,不过这个标准是对男女都通用的。

农村人嘛,一辈子的日子就磨骨皮,来养肠胃了,勤劳不一定能让你发财,可足够让你把日子过下去。

“我们有衣服啊,从港岛带回来不少呐!”王正笑道。

“港岛的衣服不合适!”王妈想了想,说道:“结婚得穿中山装,四个口袋那种,你不懂!”

想着那种老干部衣服,王正总感觉有点别扭,不过中山装对于这时代的人来说,才是最板正的,算是正装。

不过王正倒也没有反驳,毕竟这种事情吧,还是得听老人言才行,王正心里想着大不了到时候把衣服做得收腰一些就是了。

红薯种多了挖起来也麻烦,特别是全手工的情况下,一亩地就得几个人挖两天才能挖得完,王正挖得腰酸背痛的,都不想干了。

“咱们种的红薯会不会太多了一些啊?”

“多一点不怕,可以做粉条卖钱!”王爸笑道。

红薯粉做粉条确实很不错,一般现在红薯也就一分钱一斤,甚至八厘、五厘都有人卖。

毕竟红薯亩产大几千斤,甚至亩产万斤都有可能,如果是一分钱一斤的话,那就有可能亩产百块钱,这个收入已经很可观了。

毕竟稻谷才一毛五左右一斤,而这时代亩产八百斤都很难,算下来也差不多就是百来块钱,可水田只能种一季稻谷,

而土除了种一季红薯,冬天还能种一季蔬菜,何况还有红薯藤收,所以红薯根本就不值钱。

稻谷一毛多一斤很好卖,红薯一分钱一斤基本上卖不出去,可是做成红薯粉卖一毛多一斤又很好卖了。

因为红薯粉不但好吃,还能顶饿,经常吃也是可以的。

一般人做自然不划算,首先柴火就不够,也没有机器来打粉,如果靠石磨了磨出来,那人工又太贵了。

王正家倒是能满足制作红薯粉的所有条件,不但有了机器,还有烧不完的花椒枝。

王正眼睛一亮,笑道:“对啊,现在有了机器,倒是可以让大家多种一点红薯,咱们收够来做红薯粉,反正花椒地并不耽搁种红薯,这东西产量高,比种其他的都划算。”

“其实你那个辣条里面也是可以加一些红薯粉进去的!”王爸笑道。

“那明年就让大家多种一点红薯吧,咱们家里干脆开个粉条厂算了,红薯渣还可以用来养猪!”王正笑道。

去年王正本来建议王爸开个酒厂的,一来存酒比存钱划算,二来还可以用酒糟喂猪。

可王爸在考虑了一下之后,还是放弃了,主要是粮食不好收够,这时代大家都口粮都还不够,缴税之后剩下的粮食根本就不够吃,做饭的时候还得加一点红薯在里面才行。

这种情况下,如果还大量酿酒,那只会让大家更不够吃了。

倒不是说买不到粮食,毕竟只要你价钱够高,别人勒紧裤腰带也会把粮食卖给你,只是没有必要这样做。

王正自己倒是存了不少茅台,老区那边基本上每个月都会帮王正带茅台回来。

“辣条里面暂时就不加红薯粉了,毕竟好不容易才确定下来的配方,要是加入红薯粉,又得重新调整配方,太麻烦。

粉条的销路还是很不错的,并不愁卖,还是直接做粉条吧,等明年看如果红薯粉实在太多不好卖了再说!”王正笑道。

“都行!”王爸笑道。

农历的十月份左右,红薯就以为完全上粉了,王正家又招了一些人开始生产粉条。

制作粉条的工艺倒是不难,把红薯打成粉末之后,把红薯渣过滤出来,然后沉淀出红薯粉,再用漏瓢把红薯粉漏到锅里去烫熟,最后把粉条捞出来晾干就可以拿去售卖了。

这么做出来的粉条,只要不受潮,放一年两年也不会坏,想吃拿出来载煮一下就行。

王正家的坝子也足够大,不久后上面就晾晒满了粉条。

辣条也已经进入了生产阶段,只是因为刚开始大家都不太熟练,产量并不高,王正也没有出去跑销路,做出来的辣条就在镇里零售了一下而已。

倒是没想到还满受欢迎的,毕竟王正的辣条用料真的很足,口味非常好,喜欢的人很多。

虽然还不能说做多少卖多少,不过库存也不多,而且没过多久,更是给王正带来了一个好消息。

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