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游离书屋 >> 重回八零:团宠不好当 >> 第52章 好吃的榆钱饼

第52章 好吃的榆钱饼

李奶奶从屋里出来,看着孙女儿在折腾新鲜玩意儿,乐呵呵地问孙女:“哟!你这孩子怎么又想起吃这个?”

李少云一边择榆钱,一边笑道:“不就是想吃个新鲜呢!我早就惦记上它了!奶,你想不想吃?”

李奶奶也来了兴致,搬个凳子过来,坐在孙女旁边帮忙,一边择一边道:“要说奶也好多年没吃这个了,平时也想不起来吃它!奶从小吃这玩意儿也是吃伤了!也就这会儿现在生活好了,有时候还会想尝一口半口的,要不你看看就现在谁吃这个?”

李少云抬起头,看着李奶奶笑道:“奶奶,这不是换口味儿嘛!再好吃的东西它天天吃也会腻的!要是做出来不好吃,咱下次不弄了!”

李奶奶看着孙女摇头,“也就是现在生活好了,你们这些小娃儿家吃腻了好的,就想换口味。这人哪,就是这样。好东西吃多了,就想吃点粗粮打打油腻!你打算怎么做?”

李少云心说,现在这生活也不过刚刚脱离温饱线,也算不上多好吧?

不过她只是心里想想,并不打算说出来,毕竟以李奶奶他们这老一辈的眼光来看,现在的生活确实已经很好了!

不像以前她们小时候,那真是吃了下顿没下顿,有时候连生命安全都无法保障。

但以李少云后世的眼光看,自然觉得现在的生活也只不过是刚过温饱线。

“做榆钱饼吧?搅点面粉鸡蛋啥的,再放点盐,搁锅里烙。”李少云想了想,对李奶奶说。

“你这放这么多好东西,它不好吃才怪呢!”李奶奶脸上的褶子里都是笑意,假意嗔怪孙女。

李少云嘿嘿一乐,“也还好吧!鸡蛋面粉咱家也不缺,吃一顿换个口味儿不挺好的?过阵子榆钱老了就不好吃了!”

李奶奶摇头,不再说什么。

反正都是进肚子,也糟践不了东西,孙女喜欢折腾,就让她折腾去吧!

祖孙俩和谐地择完榆钱,李少云端了笸箩去厨房冲洗榆钱,打算做榆钱饼。

李贰这会儿已经做完作业,也好奇地跟着姐姐进了厨房。

小手伸过来,抓过一把榆钱扔嘴里,嚼嚼咽下去,“真好吃!”

然后又抓了一把。

李少云看了弟弟一眼,“别吃了啊!我一会儿要做榆钱饼,你给吃完了还怎么做?还有,你那小脏手洗没洗就到处抓?”

李贰一听,眼睛都亮了,“榆钱饼?好吃吗?”

“当然好吃!我做的还能不好吃?一边去,别碍事!一会儿过来烧火,不然你就别吃了啊!”

李贰不以为意地点头,顶着姐姐的视线压力,又抓了一把,“嗯嗯,我待会儿就给烧火。”

李少云瞪了弟弟一眼,“还抓?”

李贰涎着脸笑,赶紧跑到灶台边去。

“我烧火!”

李少云鼻子嗤了一声,看这小子还算乖觉,不再理他,舀了面粉先和面。

李少云调和的榆钱和面粉差不多三比一,再打进去两个鸡蛋,最后再放点盐,不用其他调味料,就这样搅合搅合就可以,真是再简单不过的一道吃食。

李贰说了给姐姐烧火,果真去柴房拿了柴火过来,准备给姐姐打下手。

李达这会儿从外面跑了一圈回来,习惯性先进厨房,“这是做什么呢?晚上吃什么?”

现在一家人习惯了一天三顿,出去浪一圈回来,李达觉得自己肚子饿了。

“晚上吃榆钱饼!”李贰嘴快宣布。

李达好奇地看过去,“这什么玩意儿?”

面盆里绿的白的一团,李达嫌弃地撇嘴,“这玩意儿好吃吗?”

李贰是个忠实的美食家,这会儿力挺姐姐,“当然好吃!我刚才吃不少了!”

李达斜睨弟弟一眼:“还没做好呢,你上哪儿吃去?”

李贰一指面盆,“刚才还没和的时候我吃的!可好吃了!甜甜的。”

李达无语,我也知道榆钱生吃是甜的。又不是没吃过!

不理这个二货弟弟,李达顿了顿,“我来烧火吧!”

李少云没有意见,李贰却觉得自己的位置被剥夺了:“我说了要自己烧火的,哥哥你不要和我抢!”

李达翻了个白眼,“个笨蛋!不识好人心,懒得你了!”

李贰坐在灶火口,小手点着火,抓起一把柴塞到锅底下,灶口瞬间起了滚滚浓烟。

李达看的扶额,“你一边去,我来!”

抓着弟弟的脖领子,给他拎到一边,自己坐下烧火。

李贰虽然不服气,但知道比起哥哥,自己的烧火技术确实不行,嘟着嘴没有说话。

李少云安抚他:“行啦,今晚上让哥哥烧火,你改天再烧吧!”

烙榆钱饼是个技术活,显然这小子的火候还差点。

煮个粥什么的胡乱烧一下还可以,烙饼还是算了吧!

锅烧热了,李少云倒入少少油,用油擦子蹭了一遍,把锅底均匀抹上一层薄油,用勺子舀了榆钱面糊,小心倒入锅里,再用铲子稍微整理一下,压成薄饼。

依次做了好几个,盖上锅盖,对李达道:“哥哥你注意点火候,火别太大,一会儿糊了!”

李达一脸傲娇地说:“还用你说?我这技术,不是吹的!”

李少云:“……”

不理他,看看时间差不多,揭开锅盖,给饼子们翻了个身,盖上锅盖继续。

一会儿,锅里传出一阵阵榆钱饼的清香。

李贰抽抽小鼻子,“真香啊!”

李达也忍不住咽了一口口水。

李少云点头:“这味儿确实挺窜鼻子!不知道晚上够吃不!”

她这会儿有点后悔刚才捋少了!就这闻起来的味道,她自己一个能吃好几个!

算了,改天再捋吧!这会儿是来不及了,天都黑了。

李少云一口气烙了近十个,先铲出几个指使李贰给爷奶送过去,让他们先尝尝鲜。

李达已经忍不住伸手拿了一个,“啊呜”一口咬下去,“真香!好吃!”

晚上爷奶吃的少,大多时候就一口的事儿,今晚忘了做点稀的,只顾上择榆钱、烙榆钱饼了!

不过她只放了少许盐,这样淡口又美味,不用担心吃完口渴。又有榆钱里的水分,吃起来口感不用太干。

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